1. Общий салат Оливье классический 50гр/чел (Колбаса обезжиренная, картофель, морковь, зеленый горошек, маринованные огурцы, майонез)
2. Общий салат «Деревенский» 50гр/чел (Свиная вырезка, шампиньоны, картофель, квашеная капуста, маринованные огурцы, растительное масло)
3. Филе сельди слабосоленой с маринованным луком и картофелем 50гр/чел
4. Щи со сметаной 250гр
5. Лапша куриная 250гр
6. Котлета по-домашнему 80гр
7. Гороховое пюре 90гр
8. Каша Гречневая 90гр
9. Булочка поминальная 60гр.
10. Кисель или компот 200гр.
11.Хлеб 3 кус.
Комплексный ритуальный обед
МЕНЮ МЯСНОЕ 1000р с персоны
МЕНЮ ПОСТНОЕ 1100р с персоны
1. Общий салат Винегрет классический 50гр/чел (Свёкла, квашеная капуста, маринованные огурцы, картофель, морковь, растительное масло)
2. Общий салат «Деревенский» 50гр/чел (Шампиньоны, картофель, квашеная капуста, маринованные огурцы, растительное масло)
3. Филе сельди слабосоленой с маринованным луком и картофелем 50гр/чел
4. Щи из горбуши 250гр
5. Лапша грибная 250гр
6. Котлета рыбная или гуляш грибной 80гр.
7. Гороховое пюре 90гр.
8. Каша Гречневая 90гр.
9. Булочка поминальная 60гр.
10. Кисель или компот 200гр
11. Хлеб 3 кус.
Мясное ассорти малое (Буженина, грудинка, колбаса сырокопченая, горчица) | 50гр/чел | 100 руб |
Мясное ассорти большое (Буженина, грудинка, колбаса сырокопченая, вяленая индейка, горчица) | 80гр/чел | 160 руб |
Сырное ассорти (Четыре вида сыра, мед) | 40гр/чел | 90 руб |
Рыбная тарелка (Филе семги слабого посола, мраморный сом холодного копчения) | 40гр/чел | 240 руб |
Домашние соленья | 50гр/чел | 75 руб |
Маринованные шампиньоны | 50гр/чел | 90 руб |
Баклажановые рулетики | 40гр/чел | 80 руб |
Тарелка свежих овощей | 50гр/чел | 70 руб |
Фруктовая тарелка | 100гр/чел | 150 руб |
Рулетики из тортильи с лососем (от 20 чел) | 50гр/чел | 100 руб |
Блинчики с сыром/ветчиной и грибами (1шт) | 80гр/чел | 130 руб |
Блинчики с мясом (1шт) | 80гр/чел | 100 руб |
Цезарь с курицей (порционно) | 220гр/чел | 350 руб |
Цезарь с курицей (порционной 1/2порц) | 110гр/чел | 200 руб |
Заливное из курицы (порционно) | 150гр/чел | 130 руб |
Заливное из говяжьего языка (порционно) (от 20 чел) | 150гр/чел | 350 руб |
Рыба под маринадом | 50гр/чел | 120 руб |
Рыба в кляре | 60гр/чел | 130 руб |
Конфеты в ассортименте | 80гр/чел | 200 руб |
Вода газ/негаз. | 500мл | 100 руб |
Сок в ассортименте | 1л | 200 руб |
Морс клюквенный | 1л | 360 руб |